- 60γρ νιφάδες βρώμης
- 28γρ σπόροι κακάο (cocoa beans)
- 28γρ αμύγδαλα ωμά
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι κατά προτίμηση κουμαριάς
- 1 κουταλιά της σούπας ινδική καρύδα
- 3 κούπες χλιαρό τσάι της προτίμησής σας σε μια κούπα
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και είναι έτοιμο. Το συνιστούμε 3-4 φορές την εβδομάδα.
|
Θρεπτικά στοιχεία/ Μέταλλα/ Βιταμίνες |
Ποσότητα ανά μερίδα |
% Σ.Η.Π* |
Οφέλη/ Πρόληψη |
|
Θερμίδες |
511g |
26% |
|
|
Υδατάνθρακες (Φυτικές ίνες) |
80,5g (18,4g) |
27% (74%) |
Λειτουργία εντέρου, καρδιάς, παχυσαρκία, υπέρταση |
|
Πρωτεΐνη |
19,7g |
39% |
Σημαντική για πολλές βιολογικές λειτουργίες |
|
Λίπη (Ωμέγα-3) |
21,8g (67,7mg) |
34% (Άγνωστο) |
Τριγλυκερίδια, πίεση, κατάθλιψη, φλεγμονές |
|
Βιταμίνη Ε |
7,8 mg |
39% |
Ανοσοποιητικό |
|
Μαγνήσιο |
377mg |
74% |
Κατάθλιψη, Υπέρταση |
|
Μαγγάνιο |
4,3mg |
216% |
Πιθανώς οστεοπόρωση, αρθριτικά |
|
Χαλκός |
1,6mg |
78% |
Καρδιά, φλεγμονές |
|
Φώσφορος |
617 mg |
62% |
Πέτρα στα νεφρά |
|
Σελήνιο |
25,3mcg |
36% |
Προεκλαμψία, καρκίνος του προστάτη, ακμή |
|
Ψευδάργυρος |
4,7mg |
32% |
Αντιοξειδωτικό, ανοσοποιητικό, επίπεδα τεστοστερόνης |
|
Κάλιο |
850mg |
24% |
Κυκλοφορικό |
|
% Σ.Η.Π.: Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα για άτομο που χρειάζεται 2000 θερμίδες τη μέρα για να διατηρήσει το βάρος του |
|||
Πηγές:
- Anderson et al (2009). Health benefits of dietary fiber. Nutr Rev. 2009 Apr;67(4):188-205. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335713 12/11/2017)
- Healthline 17 Science-Based Benefits of Omega-3 Fatty Acids. (https://www.healthline.com/nutrition/17-health-benefits-of-omega-3#section5 12/11/2017)
- University of Meryland Medical Center Supplements (http://www.umm.edu/ 12/11/2017)
- Examine com (https://examine.com 12/11/2017)
- Self Nutrition Data (http://nutritiondata.self.com/ 12/11/2017)